1、水處理系統(tǒng)
主要設(shè)計范圍:多介質(zhì)過濾設(shè)備、活性炭過濾器、軟化設(shè)備、精濾設(shè)備、RO設(shè)備、超濾設(shè)備、定量添加設(shè)備、臭氧殺菌設(shè)備、紫外線殺菌設(shè)備、儲罐、泵和管道、自動控制系統(tǒng)等。
2、飲料前處理系統(tǒng)
根據(jù)各種飲料工藝的特點,主要包含如下系統(tǒng):
1. 前果處理設(shè)備,茶葉萃取設(shè)備等。
2. 溶糖設(shè)備,主要用于砂糖的溶解和過濾等。從工藝上又可分為常溫溶糖和高溫溶糖工藝。
3. 調(diào)配設(shè)備,用于批量調(diào)配飲品,調(diào)配好的飲品進入下一道工序。
4. 均質(zhì)、脫氣、瞬時殺菌設(shè)備,主要用于茶、果汁、牛奶等飲料的處理。
5. 完整的CIP清洗系統(tǒng)。
3、公用工程設(shè)備
主要包含:
1. 蒸汽系統(tǒng):鍋爐房系統(tǒng);
2. 制冷系統(tǒng):氨制冷機組,乙二醇制冷機組,冰水機組,冷卻塔等;
3. 壓縮空氣系統(tǒng):高壓、低壓空壓機以及空氣處理設(shè)備;
4. CO2系統(tǒng):用于生產(chǎn)碳酸飲料,可采用CO2制取、凈化、儲存、汽化、減壓等;
5. 電力系統(tǒng):包含高壓配電、低壓配電、發(fā)電機、整廠電纜和橋架系統(tǒng)設(shè)計;
6. 管道系統(tǒng):主要包含產(chǎn)品管道、以及公用工程管道系統(tǒng)。
4、廠工程平面示意圖
1、鍋爐系統(tǒng) 6、水處理系統(tǒng)
2、制冷系統(tǒng) 7、飲料前處理和CIP系統(tǒng)
3、壓縮空氣系統(tǒng) 8、啤酒簡易前道系統(tǒng)
4、發(fā)電系統(tǒng) 9、集中電柜間
5、Co2系統(tǒng) 10、啤酒、飲料瓶裝生產(chǎn)線